रोग
उकठा
लक्षण · खेत में जगह-जगह पौधे पीले पड़कर मुरझाते और सूखते हैं; जड़ें अंदर से भूरी दिखती हैं।
रोकथाम · सहनशील किस्में उगाएं, बीज को फफूंदनाशी और Trichoderma से उपचारित करें, गर्म मिट्टी में अगेती बुवाई से बचें और फसल चक्र अपनाएं।
सभी फसलें
दलहन · Fabaceae (मटर कुल)
मसूर
Lentil · Lens culinaris
दाना छोटा, प्रोटीन भरपूर — कम लागत वाले खेतों की मज़बूत दलहनी फसल।
मसूर एक मज़बूत, छोटे कद की दलहनी फसल है जो मिट्टी में बची नमी पर उगती है और अपनी नाइट्रोजन खुद बनाती है। बिहार और पूर्वी उत्तर प्रदेश में इसे अक्सर धान की कटाई से ठीक पहले खड़े धान में छिटककर बोया जाता है (उतेरा या पैरा खेती), ताकि बची हुई नमी काम आ जाए।
- बुवाई
- 20 अक्टूबर – 15 नवंबर
- कटाई
- 15 मार्च – 10 अप्रैल
- अवधि
- 115–135 दिन
- उपज
- 6.1–8.1 क्विंटल/एकड़
- 15–20 क्विंटल/हेक्टेयर
फूल आना · मिट्टी के अंदर की जड़ें भी दिखाई गई हैं
एक नज़र में
मसूर एक नज़र में
इसे ठंडा मौसम पसंद है। फूल आने के समय पाला फूलों को नुकसान पहुंचाता है और उमस भरे मौसम में झुलसा रोग बढ़ता है।
बुवाई का समय
20 अक्टूबर – 15 नवंबर
कटाई
15 मार्च – 10 अप्रैल
बुवाई से 115–135 दिन
तापमान
बढ़वार के लिए 15–25 °C
बुवाई के समय 18–25 °C
मिट्टी
दोमट से चिकनी दोमट, अच्छी जल निकासी वाली; धान के बाद खाली पड़े खेतों में भी उगती है
pH 6–8
बीज दर
16–24 किलो/एकड़
40–60 किलो/हेक्टेयर
दूरी
कतारें 22.5 सेमी पर
3–5 सेमी गहरा
सिंचाई
1–2
2 ज़रूरी अवस्थाएं
उपज
6.1–8.1 क्विंटल/एकड़
15–20 क्विंटल/हेक्टेयर
मौसम
अगसितअक्टूनवदिसजनफ़रमार्चअप्रैमईजून
मुख्य राज्यउत्तर प्रदेशमध्य प्रदेशबिहारराजस्थानउत्तराखंडपंजाब
जलभराव वाली और खारी (लवणीय) मिट्टी से बचें। हल्की क्षारीय मिट्टी सह लेती है।
बीज से कटाई
मसूर को एक-एक अवस्था में बढ़ते देखें
पूरे मौसम को स्क्रॉल करके देखें। कांच की टंकी में पौधा हर अवस्था तक बढ़ता है — जड़ों समेत — और हर कार्ड बताता है कि फसल क्या कर रही है और उस हफ्ते आपको खेत में क्या करना है।
अवस्था 1 / 7
बुवाई
दिन 0–5
- 1दिन 0–5
बुवाई
छोटे, चपटे-गोल (लेंस जैसे) बीज नमी सोखकर फूलते हैं।
आपका काम · उपचारित, Rhizobium लगे बीज को नम मिट्टी में कम गहराई पर बोएं।
- 2दिन 6–12
अंकुरण
जड़ नीचे जाती है और पतला अंकुर ऊपर आता है; बीज के दोनों हिस्से मिट्टी में ही रहते हैं।
आपका काम · जमाव जांचें।
- 3दिन 13–30
पौध
छोटी-छोटी पत्तियां खुलती हैं; जड़ों पर गांठें बनने लगती हैं।
आपका काम · 25–30 दिन पर पहली निराई-गुड़ाई करें।
- 4दिन 31–60
शाखाएं निकलना
पतली शाखाएं फैलती हैं और पौधा झाड़ीदार हो जाता है।
आपका काम · सूखा हो तो शाखाएं निकलते समय हल्की सिंचाई करें। 45–50 दिन पर दूसरी निराई-गुड़ाई करें।
- 5दिन 61–85
फूल आना
छोटे, हल्के बैंगनी-सफेद फूल आते हैं।
आपका काम · उमस भरे मौसम में रतुआ और झुलसा पर नज़र रखें।
- 6दिन 86–110
फली भरना
छोटी चपटी फलियां बनती हैं, हर फली में एक या दो दाने।
आपका काम · फली छेदक की जांच करें; बहुत सूखा हो तो फली बनते समय हल्की सिंचाई करें।
- 7दिन 111–130
पकना
पौधे और फलियां पीली-भूरी होकर सूख जाती हैं।
आपका काम · फलियां चटकने से बचाने के लिए सुबह के समय कटाई करें।
बीज
अच्छा बीज, आधी फसल
अपने क्षेत्र के लिए बनी किस्म का प्रमाणित बीज सही मात्रा में लें और बोने से पहले उसका उपचार करें।
एक बीज
≈ 4.5 मिमी
बीज दर
16–24 किलो/एकड़
40–60 किलो/हेक्टेयर
1000 दानों का वज़न
—
सुझाई गई किस्में
LL 931पंजाब के लिए PAU की छोटे दाने वाली किस्म।
IPL 316IIPR की किस्म, अच्छी उपज और रतुआ रोधी, उत्तर-पूर्वी मैदानों के लिए।
IPL 220IIPR की बायोफोर्टिफाइड किस्म, जिसमें आयरन और जिंक भरपूर है।
Pant L 8GBPUAT, पंतनगर की किस्म, उत्तराखंड और उत्तर प्रदेश के लिए।
L 4076उत्तर-पश्चिमी मैदानों के लिए IARI की किस्म।
बीज उपचार
- 1उकठा से बचाव के लिए बीज को फफूंदनाशी या Trichoderma से उपचारित करें, लेबल के अनुसार / अपने KVK की सलाह से।
- 2फिर बुवाई से ठीक पहले बीज पर Rhizobium और PSB कल्चर लगाएं।
खेत और बुवाई
पहले खेत तैयार करें, फिर सही दूरी और गहराई पर बोएं
ड्रिल से कतार में बुवाई; उतेरा में खड़े धान में छिटकवां बुवाई
बुवाई का ढंग
समतल क्यारियां
कतार से कतार
22.5 सेमी
पौधे से पौधा
—
गहराई
3–5 सेमी
खेत की तैयारी
- 1भुरभुरी मिट्टी के लिए एक जुताई, फिर दो बार हैरो चलाएं और पाटा लगाएं।
- 2जल निकासी की नालियां ज़रूर बनाएं — खड़े पानी में मसूर मर जाती है।
- 3उतेरा में खेत की तैयारी की ज़रूरत नहीं होती।
बुवाई, कदम-दर-कदम
- 1नम मिट्टी में ड्रिल से 22.5–25 सेमी की दूरी पर कतारों में बोएं।
- 2बीज कम गहराई पर, 3–5 सेमी, रखें क्योंकि मसूर का बीज छोटा होता है।
- 3छोटे दाने के लिए 40–45 किलो/हेक्टेयर और मोटे दाने या पछेती बुवाई के लिए 50–60 किलो/हेक्टेयर बीज लें।
- 4उतेरा के लिए धान की कटाई से 7–10 दिन पहले, जब मिट्टी नम हो, खड़े धान में 60–80 किलो/हेक्टेयर बीज छिटकें।
फसल का पोषण
कितनी खाद, और कब
ये मध्यम उपजाऊ खेत के लिए सामान्य मात्राएं हैं। आपका मृदा स्वास्थ्य कार्ड इन्हें घटा या बढ़ा सकता है — पहले जांच कराएं, फिर खाद दें।
पोषक तत्वों की मात्रा
नाइट्रोजन (N)8.1 किलो/एकड़ · 20 किलो/हेक्टेयर
फॉस्फोरस (P₂O₅)16 किलो/एकड़ · 40 किलो/हेक्टेयर
पोटाश (K₂O)8.1 किलो/एकड़ · 20 किलो/हेक्टेयर
साथ में 5 टन/हेक्टेयर (2 टन/एकड़) अच्छी तरह सड़ी गोबर की खाद या कम्पोस्ट भी डालें।
देने का एक तरीका, प्रति एकड़
यूरिया
3.8
किलो · ≈ 0.5 बैग
DAP
35
किलो · ≈ 0.5 बैग
MOP
13
किलो · ≈ 0.5 बैग
SSP, NPK मिश्रण या जिप्सम इस्तेमाल करने पर ये मात्राएं बदल जाती हैं — असली बात ऊपर दी गई पोषक तत्वों की मात्रा है।
कब डालें
- 1सारी खाद बुवाई के समय बीज के नीचे ड्रिल से डालें।
- 2शुरुआत के लिए नाइट्रोजन की थोड़ी सी खुराक ही काफी है — बाकी काम जड़ों की गांठें करती हैं।
सूक्ष्म पोषक तत्व, सल्फर और जैव उर्वरक
- 1Rhizobium और PSB से बीज उपचार।
- 2सल्फर की कमी वाली मिट्टी में 20 किलो/हेक्टेयर सल्फर (गंधक) डालें।
- 3बिहार की चूने वाली (कैल्केरियस) मिट्टी में मसूर को अक्सर बोरॉन की ज़रूरत होती है — अपने KVK की सलाह से डालें।
पानी
1–2 सिंचाई — ज़रूरी वाली कभी न छोड़ें
कुछ अवस्थाओं में फसल देर से हुई सिंचाई सह लेती है, कुछ में नहीं। यही वे दिन हैं जो उपज तय करते हैं।
दिन 45
दिन 75
बुवाईदिन 135
ज़रूरी सिंचाइयां
- दिन 45शाखाएं निकलना
- दिन 75फली बनना
सिंचाई के सुझाव
- 1शाखाएं निकलते समय एक हल्की सिंचाई अक्सर काफी होती है।
- 2भारी सिंचाई और खड़े पानी से बचें — इससे उकठा और जड़ सड़न होती है।
बचाव
खरपतवार, कीट और रोग जिन पर नज़र रखें
हर हफ्ते खेत में घूमें। ज़्यादातर समस्याएं जल्दी पकड़ने पर सस्ते में रुक जाती हैं और देर होने पर महंगी पड़ती हैं। किसी भी छिड़काव में लेबल पर लिखी मात्रा मानें और अपने KVK से पूछें।
रोग
रतुआ
लक्षण · जनवरी–फ़रवरी में पत्तियों और तनों पर पहले पीले-नारंगी, फिर गहरे भूरे चूर्ण जैसे धब्बे; पौधे जल्दी सूख जाते हैं।
रोकथाम · IPL 316 जैसी रोगरोधी किस्में उगाएं। पहला लक्षण दिखते ही mancozeb जैसे सिफारिश किए गए फफूंदनाशी का छिड़काव करें, लेबल के अनुसार / अपने KVK की सलाह से।
रोग
स्टेमफिलियम झुलसा
लक्षण · पत्तियों पर छोटे भूरे धब्बे जो उमस भरे मौसम में तेज़ी से फैलते हैं; पत्तियां गिर जाती हैं और पौधे झुलसे हुए दिखते हैं। बिहार में आम है।
रोकथाम · समय पर बुवाई, संतुलित खाद और रोग दिखते ही सिफारिश किया गया फफूंदनाशी, लेबल के अनुसार / अपने KVK की सलाह से।
कीट
माहू / चेपा
लक्षण · टहनियों के सिरों और फलियों पर झुंड; सिरे मुड़कर सूख जाते हैं।
रोकथाम · आमतौर पर मित्र कीट इन्हें काबू कर लेते हैं; झुंड बहुत ज़्यादा हों तभी सिफारिश किए गए कीटनाशी का छिड़काव करें, लेबल के अनुसार / अपने KVK की सलाह से।
कीट
फली छेदक
लक्षण · सूंडियां फलियों में छेद करके दाने खाती हैं।
रोकथाम · फेरोमोन ट्रैप लगाएं और पक्षियों के बैठने के लिए खूंटियां गाड़ें; कीट नुकसान की सीमा से ऊपर हो तभी सिफारिश किए गए कीटनाशी का छिड़काव करें, लेबल के अनुसार / अपने KVK की सलाह से।
विकार
जलभराव से नुकसान
लक्षण · भारी बारिश या सिंचाई के बाद निचली जगहों पर पौधे पीले पड़कर मर जाते हैं।
रोकथाम · खेत समतल करें, जल निकासी की नालियां बनाएं और हल्की सिंचाई करें।
खरपतवार
आम खरपतवार · बथुआ, कृष्णनील, सेंजी, चटरी-मटरी, जंगली मटर
- 1बुवाई के 25–30 और 45–50 दिन बाद निराई-गुड़ाई करें।
- 2बुवाई के तुरंत बाद, जमाव से पहले pendimethalin का छिड़काव करें, लेबल के अनुसार / अपने KVK की सलाह से।
कटाई
समय पर काटें, अच्छी तरह सुखाएं, सुरक्षित रखें
अच्छी फसल से मिलता है
6.1–8.1क्विंटल/एकड़
15–20 क्विंटल प्रति हेक्टेयर
पौधों का सूखा भूसा पशुओं के लिए अच्छा चारा है।
फसल कब तैयार है?
- 1पत्तियां सूखकर गिर जाती हैं; फलियां भूरी हो जाती हैं।
- 2फलियों में दाने खनकने लगते हैं।
कटाई
- 1सुबह जल्दी पौधे काटें या उखाड़ें, जब फलियों के चटकने का डर कम होता है।
- 2धूप में सुखाएं और डंडों से पीटकर या थ्रेशर से गहाई करें।
कटाई के बाद और भंडारण
- 1दानों को 9–10 % नमी तक सुखाएं।
- 2दाल के घुन (ढोरा) से बचाने के लिए हवाबंद कोठियों में भंडारण करें।
मसूर के सुनहरे नियम
- 1बीज उपचार और Rhizobium कल्चर उपज बढ़ाने के सबसे सस्ते तरीके हैं।
- 2जिन धान के खेतों में कटाई के बाद नमी बनी रहती है, वहां उतेरा बुवाई करें।
- 3सिंचाई हल्की रखें — मसूर को जड़ों के पास भरा पानी पसंद नहीं।
- 4पूर्वी मैदानों में रतुआ रोधी किस्में उगाएं।